1. Raffinerad jordnötsolja:
- Oöppnad: Oöppnad raffinerad jordnötsolja kan förvaras på en sval, mörk plats i upp till 12-24 månader.
- Öppnat: När den öppnats ska raffinerad jordnötsolja förvaras tätt försluten och förvaras på en sval, mörk plats i upp till 6-12 månader.
2. Oraffinerad jordnötsolja:
- Oöppnad: Oöppnad oraffinerad jordnötsolja har en kortare hållbarhet jämfört med raffinerad olja. Den bör förvaras på en sval, mörk plats i upp till 6-9 månader.
- Öppnat: När den öppnats ska oraffinerad jordnötsolja kylas och användas inom 1-2 månader.
Det är viktigt att notera att dessa hållbarhetsrekommendationer är allmänna riktlinjer och den faktiska kvaliteten på oljan kan variera beroende på lagringsförhållanden och hantering. För att säkerställa bästa kvalitet och säkerhet, kontrollera alltid utgångsdatumet på oljeflaskan och kassera all olja som har utvecklat en dålig lukt eller smak.
Här är några tips för att förlänga hållbarheten för jordnötsolja:
- Förvara oljan på en sval, mörk plats, borta från direkt solljus och värmekällor.
- Håll oljebehållaren tätt försluten för att förhindra att luft kommer in.
- Undvik att utsätta oljan för fukt, eftersom det kan leda till förstörelse.
- Om du planerar att lagra oljan under en längre period, överväg att kyla den.
- Kontrollera alltid att oljan inte har några tecken på att den förstörs, såsom dålig lukt eller smak, innan du använder den.