Hur man beräknar jäst som behövs för jäsning

För att beräkna mängden jäst som behövs för jäsning, behöver du veta följande:

- Tyngdkraften hos din ursprungliga vört

- Allvaret i din sista öl

- Dämpningen av din jäststam

Här är steg med formler:

1. Ta först reda på volymen av din batch i form av fat, vilket kan göras genom att dela (gallon/31).

2. Du kopplar in resultatet, tillsammans med andra nödvändiga detaljer:

`Jäst per brygg(gram) =Original Gravity X Dämpning av jäst / 1600* 0,833/volym`