Hur man odlar Hen av Woods Svampar

Stor, rik hen -of- the- woods svamp ( även känd som maitake svampar ) är vanliga under sommaren och hösten runt basen av ekar . Du kan vandra genom skogsområden och hitta denna läckra svamp gratis under rätt säsong . Om du vill njuta av denna glädje mer regelbundet , men det är inte alltför svårt att odla hen - of- the- woods svampar för hemmet ökar . Stora, läckra kluster av
hen - of- the- woods återvänder ofta årligen , vilket ger hemmaodlareen vanlig tillägg till sina måltider . Du behöver
Log 4 till 6 inches i diameter
Borra
Hen - of- the- woods pluggar Home träklubba
Block av ostvax
Stekpanna
Kött baster eller borste
Instruktioner
1

Få hen - of- the- woods svamppluggar. Dessa långa , tunna , rörliknande föremål är " frö " av din svamp , utgångspunktenför att odla dina svampar . Du kan köpa eller beställa dessa pluggar från en trädgård leverans butik eller online-återförsäljare .
2

Skaffa en logg 4 till 6 inches i diameter . Eftersom hen -of- the- woods svampar växer naturligt på ekar , är en ek log förmodligen det bästa valet om du ska försöka odla dessa ätliga svampar hemma . Loggar kan köpas om man inte vill skära ner ett träd som passar dina syften; Kontrollera ditt område för Ved leverantörer att hitta en.
3

Borra hål ca 1 1/4 tum djupt in i toppen av stocken som den är placerad stående i ena änden . Rymd hål 6-8 inches isär och borra dem i rader tills den övre delen av stocken är jämnt späckat med hål .
4

Hammer höns -of- the- woods pluggar in i hålet med hjälp av en trä klubba. Var noga med att få de pluggar tätt mot den övre delen av stocken. Fyll varje hål med en plugg . Med lite tur och omsorg kommer varje plugg gro in i en läcker höna -of- the- woods svamp i 10 till 14 veckor .
5

Täck varje plugg med ost vax . Denna styva , skyddande substans kommer att hålla unga hen -of- the- woods pluggar säker medan de börjar växa . Du kan få ostvax genom många webbutiker. Vanligen är ost vax säljs i 1 - kilos block. Smält ostvax i en traditionell stekpanna innan det till pluggarna . Använd en vanlig kött baster eller borste för att belägga toppen av varje plugg med detta ämne .