Svamp Växande Metoder

Svampar är näringsrika , friska och har många medicinska och kulinariska användningsområden; men de är ofta dyra att köpa i butikerna , så vissa svamp entusiaster väljer att odla sina egna svamp hemma . Svårigheten att odla svamp varierar beroende på arten. De flesta typer , dock kräva lite ansträngning utöver den första installationen . Svamp vård ingår att övervaka deras utveckling och skörd av svamp när de är klara . Fack Produktion

Porta , crimini och champinjoner är sekundära nedbrytare , vilket innebär att de förlitar sig på bakterier och svampar att bryta substratet ned i en användbar form innan de kan frukt. De växer bra i 2 - fot långa med 3 fot bred brickor fyllda med en blandning av gödsel och halm . Odlare lägga torr flaked svampmycelium till komposten och placera brickorna i en sval , mörk plats , spritzing dem regelbundet med vatten flera gånger om dagen för att hålla jorden fuktig . I ungefär två eller tre veckor ett tunt lager av mycel bandet visas på ytan , följt av små svampar . Mogna svampar är redo för skörd i två eller tre veckor .

Log Production

Shiitake svamp entusiaster skörda loggar från friska och levande ek , avenbok , bok , eller asp träd , helst med en diameter på sex inches eller mindre , och skär loggarna till längder på cirka 3 till 5 meter . Lämnar barken på stockarna , de borra hål i trä och fylla hålen med shiitake svamp spawn . De tätar ändarna på träet och hålen med ett skikt av paraffin eller ost vax för att skydda spawn, och sedan stapla sina loggar på en sval och skuggig område , leta i loggarna regelbundet för att säkerställa att de inte förlorar fukt . De lämnar loggarna utomhus i ungefär fem månader och sedan blöta dem i vatten i en dag eller två , vilket uppmuntrar svampen till frukten . Svampar visas runt en vecka senare .

Bag Produktion

Ostronskiv växer i plastpåsar . Odlare blöt halm i en blandning av vatten och släckt kalk i en halvtimme , sedan stapla den blöt halm på en cement yta och låt den jäsa i cirka en och en halv vecka , vrida blandningen med några dagars mellanrum . När sugröret är redo, de skikt den i stora plastpåsar med en blandning av risskal och mycel . De täcker och placera sina svamppåsari specialiserade svamp hus . I cirka en månad , börjar mycel bildas. De odlare skära slitsar i påsarna och spraya dem med vatten. Svampar växer ut ur slitsarna i påsar och är redo att skörda omkring en vecka senare .

Andra metoder

Vissa svampar såsom murklor växer bäst utomhus . Odlare odla murklor svamp i 4 -fots kvadrat platser med sandig jord och god dränering . De lägger torv, aska och gips till jorden för att tillhandahålla näringsämnen och sprida murklor svampmycelium hela det översta lagret av jordblandningen . De täcker svampmycelium med lövskog chips , helst från träd som alm och ask , och sedan vänta i flera år tills svampen börjar bära frukt . Andra metoder för svampproduktioninnefattar växer olika arter på stubbar , på högar , eller på specialiserade svamp väggar . Addera