Amanita familj av svampar är ovanligt färgstark och fotogenisk . Det finns flera Amanitas med djärv , dramatisk färg , notably Amanita muscaria , eller flugsvamp . Dessa är dramatiskt vackra svamp , med vita stjälkar och livfulla röda -orange lock . Locken kan mjukt rundad , paraply former eller mer sfärisk , beroende på svamp . Andra sorter har gul - guld färg , och den amerikanska Caesars svamp har en rund mössa i både guld och rött . Tyvärr finns det få ätbara Amanitas , och familjen omfattar flera av de mest dödliga giftiga sorter .
Stinkhorns
Stinkhorns är en familj av svampar med många slående egenskaper . De flesta växer en vertikal stam med en cylindrisk eller falliska utseende , men även andra arter växer i knotiga, blomliknandehorisontella former. Stinkhorns kan hittas i ett brett spektrum av färg från svart lock och vitt stammen till många nyanser av gult, rött, guld och brunt. Stinkhorns kan oftast kännas igen genom sin lukt av ruttnande kött . Detta lockar insekter , som bär bort sporer att hjälpa svampen reproducera . Addera Colorful Edibles
Blewit och dess odlade släkting , den blå fot , har en ovanlig lavendel färg . Både vilda och odlade versioner är ätliga och allmänt beskrivs som god . Den Biffstek är en stor , röd svamp som liknar nötkött när rå . Den har en köttig konsistens när det tillagas , men förlorar sin färg och blir svart . Hummer svamp är röd på ovansidan och blek nedan , liknar kokt hummer i färg och med en motsvarande antydan till skaldjur i sin smak . Den kantarell , en av de ädlaste av alla svampar växer i svart , guld och livfulla röda varianter .
Udda Mushrooms
Det finns många typer av svamp och relaterade svampar som inte passar det välbekanta mönstret av stam-och cap. Cup svamp , som namnet antyder , forma till en kopp form och kan livfullt färgad. Cloud öron , en släkting till den " svarta svampen " som används i kinesisk matlagning , växer i kluster av gelé gult , guld eller bruna öronformadesvampar . Trametes versicolor , allmänt känd i USA som Turkiet Tail svamp , växer på träd i kluster av solfjäderformade , mångfärgade svampar med band av regnbågens färger . Addera