Hur man äter kallrökt lax

1. På kex eller bröd: Placera helt enkelt laxen ovanpå dina favoritkex eller bröd och tillsätt lite färskost eller smör för extra smak.

2. I en smörgås eller wrap: Bred lite färskost eller hummus på ditt bröd eller tortilla och tillsätt sedan den kallrökta laxen, tillsammans med andra fyllningar du gillar, såsom gurka, tomat eller avokado.

3. I en sallad: Lägg till lite kallrökt lax i din sallad för en extra proteinboost. Det är särskilt gott när det paras ihop med bladgrönt, körsbärstomater och en enkel dressing.

4. Som pastapålägg: Koka din favoritpasta och tillsätt sedan lite kallrökt lax, soltorkade tomater och en smakrik sås.

5. Som omelettfyllning: Vispa ihop några ägg och lägg sedan till dina favoritblandningar, som ost, grönsaker och kallrökt lax.

6. I en quiche: Gör en quichefyllning med ägg, ost, grönsaker och kallrökt lax och grädda den sedan tills den stelnat.

7. Ovanpå pizza: Tillsätt lite kallrökt lax till din pizza som topping och grädda den sedan tills osten smält och bubblig.

8. Som en bagel schmear: Bred lite färskost på en bagel och lägg sedan till kallrökt lax och andra pålägg du gillar, såsom kapris, lök och tomat.

9. Som en sushirullefyllning: Gör sushirullar med dina favoritfyllningar och lägg sedan lite kallrökt lax i mitten.

10. På ett ostfat: Servera den kallrökta laxen på ett ostfat tillsammans med andra charkuterier, ostar och kex.