* 2 mogna avokado, skalade, urkärnade och mosade
* 1 kopp osötad mandelmjölk
* 1/2 kopp veganska chokladchips
* 1/4 kopp lönnsirap
* 1 matsked osötat kakaopulver
* 1 tsk vaniljextrakt
* Nypa salt
1. Smält chokladchips i en mikrovågssäker skål i 30 sekunders intervall, rör om mellan varje intervall tills det är slätt. Avsätta.
2. I en mixer eller matberedare, tillsätt mosad avokadon, mandelmjölk, smält chokladchips, lönnsirap, kakaopulver, vaniljextrakt och salt.
3. Mixa eller bearbeta på hög tills moussen är slät och krämig.
4. Häll upp moussen i individuella portionsbägare eller burkar.
5. Kyl i minst 2 timmar eller över natten för att kyla.
6. Servera och njut av din utsökta veganska avokadochokladmousse!