Hur Harvest Serviceberries

Den häggmispel buske är mer än bara en blommande dekorativ buske , det ger också ätliga bär . Bären ser ut och smakar som liknar blåbär , och de gör också ett lämpligt byte i alla recept som kräver blåbär . Frukten lägger en milt söt smak till gelé , pajer och saft , och är även lämplig för bord använda som en fräsch bär . Bären börjar mogna i midsommar , cirka sex veckor efter det att blomma cykel ends.Things du behöver
Skål
Slev
durkslag
Visa fler Instruktioner
1

Harvest bären när de ändras från rosa till lila eller mörkröd . Ljusa bär är inte helt mognat .
2

Håll en skål under ett gäng mogna bär . Dra gäng bär genom de öppna fingrarna på din andra hand , kratta mogna bär från busken och i skålen . Addera 3

Fyll skålen med kallt vatten när du är klar skörd . Snurra vattnet och bär runt skålen två eller tre gånger så alla stjälkar eller skrumpna bär flyter upp till vattenytan .
4

Skumma stjälkarna och växtrester från vattenytan med en slev . Töm ut vattnet ur de rengjorda bär i ett durkslag . Addera