Vad är Non -stick beläggning på All - Clad Köksartiklar ?

All - Clad Metalcrafters LLC är företaget bakom raden av All - Clad köksredskap . Enligt tillverkaren , grytor och pannor är säkra för användning på induktionsugnaroch innehåller ett magnetiskt rostfritt stål utvändigt . Det enda undantaget är de koppar - kärn kastruller , som innehåller ett lager av koppar . Grytor och pannor som produceras av företaget har en non - stick beläggning . Non-stick ytor

Enligt All - Clad , de non-stick stekpannor är säkra för matlagning och säker för användning utan olja . Företaget hävdar att beläggningen saknar någon PFOA gaser som är skadliga för människor . Företaget använder 304 rostfritt stål i byggandet av den non - stick yta . Det rostfria stålet har en speciell beläggning appliceras att företaget håller hemlig , som håller maten fastnar i botten av kokkärl .
Tillverkare Rekommendationer

All - Clad rekommenderar förvärmning kastruller före tillagning , vilket minskar något fastnar . Sänk värmen till låg och ställa pannan på brännaren . Rör försiktigt insidan av pannan och när den är varm , häll ett tunt lager av kall olja inuti . Flytta pannan runt tills olje rockar botten . Placera maten inne i pannan när oljan fräser och undviker att flytta mat runt för mycket . De pannor behåller värmen och ger en jämn matlagning yta , men efter den rekommenderade metoden håller maten fastnar i botten . Addera Rengöring av icke- stick stekpannor

Den LTD , Cop - R - Chef och MC2 raden av grytor och pannor bör tvättas för hand . De LTD2 och rostfritt stål linjer är säkra för diskmaskinen . Tillverkaren rekommenderar att tvätta krukor med varmt vatten och tvål , eftersom någon mat kälken kan ändra färg på pannan . Företaget rekommenderar också Bar Keeper s vän för mat som fastnar i stekpannan . Blanda pulver med en liten mängd vatten och gnugga den på maten. Torka av blandningen och skölj med färskvatten .
Non- stick Care

Använd inte non-stick stekpannor i broiler eller vänster matlagning på spisen . Tillverkaren varnar för matlagning i pannor med metallredskapoch mot rengöring av pannor med metallplattor . Du bör undvika att använda sprayolja , som lämnar efter sig en rest och sakta byggs upp på pannan , vilket kan orsaka skador och peeling eller fjällning . Garantin på kastruller och pannor täcker inte skador som orsakats av felaktig användning . Du är ansvarig för skadorna . Addera