Skär bananer så de inte Go Bad

Ingenting förstör presentationen av en färgglad bananbaseradefterrätt , som bananer grädde cirkel eller fruktsallad , som banan vrida en opassande brun . Även om reaktionen är helt enkelt resultatet av fruktens kemikalier blandas med syre i luften , att vidta åtgärder mot en sådan händelse ser bananen estetiska utseende . Köpa

Inspektera noggrant dina bananer innan föra dem hem från affären . I stället för att automatiskt plocka en mogen gäng bananer , väljer fast eller gröna klasar , vilket ger frukten gott om tid att mogna hemma . Bananer kan utveckla bruna fläckar över natten om kom hem när alltför mogna .
Blötläggning

Omedelbart efter styckning bananerna , dribbla en liten mängd av citron eller apelsinjuice över skivorna . Den sura kvalitet i saften bromsar stekning av bananen . Juicen bevarar banan men ändrar inte dess smak eller konsistens .
Vitamin C

För att förhindra att bryna skurna bananer , du får även plats skivorna i en skål med kallt vatten innan kylning dem . För extra åtgärd , vittra C-vitamin kapslar i skålen . C -vitamin , en viktig ingrediens i citronsyra som citron och apelsinjuice , bromsar bryn processen också.
Plastic Wrap

Efter kapning bananerna , placerar frukt skivor i plastfolie . Tätt fästa skivorna i plasten , vilket gör vissa luft inte kan komma in och på så sätt förhindrar syre från att nå och bryna frukten . För extra åtgärd , kan du spraya skivorna med citronsaft och placera dem i kylskåpet . Addera