Titta på ytan av ananas. En gul - guld svål indikerar mogen frukt . Undvik att köpa en grön ananas om du inte är beredd att låta det mogna . Undersök frukten för att kontrollera att den inte är delad , uppenbarligen ruttet eller otät . Kasta bort en ananas som är rött eller mörkt orange eftersom dessa är tecken på röta .
2
Plocka upp ananas , och vrid basen av frukten mot näsan . Vädra ananasen att detektera en lätt doft . Låt en ananas som inte släpper denna doft att mogna lite längre . Addera 3
Håll frukten noggrant , vrida taggiga köttet bort från huden . Använd båda händerna för att ge frukten en mild squeeze . En mogen frukt känns fast , men squishy . Addera