Undersök växtens höjd . Cikoria växer vanligen mellan 1 och 5 meter hög med vedartade stammar som är grön eller röd- färgad .
2
Peka på basen av stammen . Det ska kännas suddig eller hårig med få eller ingen övre blad . De få blad på den övre stammen är mindre än de nedre bladen , och de känner sig smidigt . Addera 3
Skär av stjälken för att leta efter mjölkvit växtsaft .
4
Känn och inspektera rosettblad . De ska känna sig grov och håriga på båda sidor . De är vanligtvis 2 till 6 inches lång med en avlång form med tandade marginaler .
5
Inspektera blommorna , och räkna kronbladen . Blommor är ca 1 1/2 inches bred och himlen är blå , vit eller rosa . Varje blomma har 10 till 20 kronblad med en liten eller obefintlig stjälk . Kronbladen har tandade , fyrkantiga ändar .
6
Undersök frukterna . De är cirka 1/8 tum lång , mörkbrun och formad som en kil.
7
gräva upp plantan att undersöka roten. Cikoria har en tjock pålrot som når upp till 30 inches lång . Det frigör en mjölkaktig vit sav när man skär . Addera