Hur Cikoria pollinerar

inföding till Europa och Afrika , var cikoria ( Cichorium intybus ) samlades i gamla tider för mat och först odlas på 1500-talet . Europeiska bosättare genom cikoria till USA på 1700-talet för medicinska ändamål . Idag växer den vilt men också odlas för foder , sallader och som ersättningsmedel för kaffe . Cikoria , en medlem av Asteraceae växtfamilj , som inkluderar solrosor , växer 2 till 3 meter hög och producerar ljusblå blommor med gles bladverk och stora , köttiga taproots . Pollinering

botanik , är cikoria blommor kallas " perfekt " vilket innebär att de innehåller både fungerande manliga och kvinnliga könsorgan och , i teorin , kunde själv pollinera . Men i stället för att själv- pollinera de beroende av insekter för pollinering , typiskt den gemensamma blomma pollineraren , honungsbiet . Addera förhindra själv - pollinering
Denna lilja visar en lång, grön stil Cikoria och andra medlemmar av Asteraceae familjen .

förhindra självpollineringförresten sina blommor mogna . Blommorna utvecklar ståndarknappar och pollen - manliga reproduktiva delar av blommor - innan blommornas stilar är fullt utvecklade . Stilen , en kvinnlig reproduktiv blomma del , är en lång behållare rör för pollen . Den leder ner från blommans centrum till blommans äggstockar och ägg . När stilen växer och förlänger , är dess rör stängd och det växer upp genom blommans ringen av ståndarknappar , skjuta pollen ur ståndarknapp och göra den tillgänglig för insekter . Så småningom , stilen växer bortom ståndarknappar och öppnar fullt , redo att ta emot pollen från en annan blomma för pollinering . Då de flesta av blomman eget pollen är borta .
Använder

En vild form av cikoria anses vara ett vanligt ogräs , och en skadlig och invasiv anläggningen i vissa stater , konstaterar University of Oregon Foder informationssystem . Odlad cikoria används ofta som djurfoder och dess blad är en sallad komponent för människor , som ofta blandas och används omväxlande med blad av Cichorium endivia , allmänt känd som endive . Även smeknamnet " coffeeweed , " cikoria tjocka rötter rostas och används som en kaffe tillsats eller ersättning .
Växande Cikoria

Grow cikoria under idealiska förhållanden genom att först testa jorden med ett kit från din lokala kooperativ förlängningen och rätta till eventuella brister i jordmånen . Växt cikoria på en plats som tar emot sex till åtta timmars sol varje dag , och har väldränerad jord med ett pH-värde på 5,8-6,5 . Cikoria gör bäst i en lerig jord och föredrar måttliga temperaturer , men tål en rad jordar och temperaturer långt . Plantera frön 1/2-tums djupt efter risk för hård frost under våren har passerat , avstånd raderna 18 till 24 inches isär . Håll växter jämnt fuktiga under hela växtsäsongen . Om du vill ha cikoriarötter och greener , University of Arkansas Avdelningen Jordbruksverket rekommenderar gallring plantor nio till 12 inches isär , när de är 2 till 3 inches hög . Unga blad för sallader kommer att vara redo för skörd i ungefär i 60 till 70 dagar , när de når 6 till 8 inches lång . Addera