Årlig Herb Vanligen benämnd gurkört

Gurkört ( Borago officinalis ) har sitt ursprung i Syrien , men växer vild i USA och Europa . Gurkört har odlats i tusentals år som en ätbar växt-och medicinalväxt . Identifiering

Gurkört växer till mellan 1 och 2 meter hög. Prickly vita hårstrån päls anläggningens ihåliga stjälkar och 3 - tums spjutformade blad . Stjärnformadeklarblå blommor blommar från juni till oktober . Blommorna innehåller distinkta bruna ståndarknappar , eller ståndare som innehåller pollen , som bildar en kon i mitten av anläggningen. Addera Odling

Borage växer särskilt väl i kalkhaltig eller sandjord , men det tål en mängd olika väldränerad jordtyper . Den föredrar ett pH-värde mellan 4,8 och 8,3 , beroende på växter för en framtid . Örten växer i full sol eller halvskugga. Gurkört är härdig till USDA härdighet zon 7 . Anläggningen håller sig genom självsådd.

Fördelar

Gurkört förbättrar lungfunktionen hos svårt sjuka patienter , minskar symptomen av reumatoid artrit och kan minska effekterna av depression , enligt växter för en framtid . Lägg bladen i sallader eller inkludera dem som ingrediens i maträtter . Blommorna framställa en ätbar blått färgämne . Anläggningen är attraktiv för bin och ökar honung avkastning . Addera