Chia frön produceras av Salvia hispanica anläggningen , en medlem av mynta familjen , som är hemma i Mexiko . Den odlades av aztekerna som en av sina stora livsmedelskällor. Det är en årlig som växer till 3 meter hög och producerar lila eller vita blommor .
Fördelar
Enligt Dr Andrew Weil : s webbplats , Salvia hispanica frön är rika på omega - 3 -fettsyror , och är en bra källa till fiber och andra näringsämnen som kalcium och fosfor . De kan ätas rå eller mals till ett pulver och ätas som en spannmål . Addera Sources
Monterey Bay säljer Chia frön av kvartalet pund eller pund . Puritan Pride erbjuder 16 uns behållare av frön , med täta två - för - en specialare . GNC bär Chia frön i 12 - uns påsar , medan fröna är tillgängliga från True matmarknaden i 1 pund , 5 pund och 55 pund storlekar . Addera