Ekologiska örter &Kryddor i bulk

Använda ekologiska örter och kryddor är ett miljövänligt sätt att förbättra din matlagning . Köpa eller odla dessa örter och kryddor i lösvikt har sina risker och fördelar . Köpa vs Växande

organiska örter och kryddor finns på din lokala hälsokostbutiker , samt flera livsmedelskedjor . Dock kan kockar med extra tid vill odla sina egna örter . När skördas , kan örter hackas , torkas och lagras i bulk för senare användning . Se till att inga bekämpningsmedel , ogräsmedel eller andra kemikalier används under växer eller producerar inte längre räknas som ekologiskt .
Pros

organiska örter och kryddor som köpts eller odlas i bulk har flera uppenbara fördelar . Pund för pund de är mycket billigare än att köpa kryddor i små mängder , och den mängd säkerställer att du alltid har tillräckligt till hands när du behöver det . För hemgjord present - givare , bulk kryddor och örter är mycket användbara i att sätta ihop hemlagad soppa och bakning mixar . Addera ditt Nackdelar

Eftersom örter och kryddor förlorar sin styrka över tid , köpa i bulk är kanske inte det bästa alternativet för ingredienser som sällan används . För att undvika staleness , undvika att köpa pre - malda kryddor; i stället välja val som hela kanelstänger och muskot frön . Slipa dessa större örter och kryddor i en kaffekvarn innan användning för en fräschare , mer potent smak . Addera