Selleri Seed Identifiering

Selleri frön kommer från den tama versionen av en vild växt som kallas " smallage , " som odlades av grekerna och romarna . Traditionellt används som en form av medicin , är selleri frön används också i köket för att ge en kulinarisk uppsving för olika rätter . Identifiering

Selleri frön är ganska små , ​​ungefär 1/16th av en tum , och sträcker sig från solbränna till mörkbrun färg . Doften är stark och påminner om den typiska lukten från selleri stjälkar . De sellerifrönfinns inom blommorna från selleri växt , som når 2 till 3 meter i höjd. Selleri frön innehåller flavonoider , flyktiga oljor, kemiska föreningar som kallas kumariner och linolsyra .
Använder

selleri frö är inte tänkt som ett läkemedel i västvärlden , men det har använts i ayurvedisk medicin för att behandla många sjukdomar. I tusentals år , var selleri utsäde föreskrivs för influensa , förkylningar , dålig matsmältning , lever och mjälte problem , vätskeansamling och vissa typer av artrit . Idag är selleri utsäde faktiskt används som ett diuretikum , och föreslagits av en del för behandling av artrit , muskelkramper , gikt och inflammation , även om inga studier på människa visar att det är effektivt för dessa frågor . I köket kan selleri utsäde läggas till soppor , stuvningar, grytor och andra rätter för att förbättra smaken av måltiden .

Blanketter

selleri frö finns i flera olika former , men bör alltid tas under övervakning av din läkare vård . Du kan hitta selleri frö i sin naturliga frö form , i tabletter , kapslar fyllda med olja och selleri utsäde extrakt .

Överväganden

flesta örter har potential att interagera med konventionella mediciner , och selleri utsäde är inte annorlunda . Rådgör med din läkare innan du lägger selleri frön till din diet , särskilt om du är på några mediciner . Undvik selleri frö om du är gravid , eftersom det kan leda till livmoder muskelsammandragningar och blödningar , vilket i sin tur kan leda till missfall . Selleri frö kan förvärra njurinflammation , och allergi mot björkpollen kan också tyda på en allergi selleri frö . Att bära solskyddsmedel är extra viktigt om du tar selleri utsäde , eftersom aktiva föreningar i fröna kan orsaka huden att bli mycket känsliga för UV-strålar från solen. Addera