En studie av Beltsville Human Nutrition Center i Maryland publicerades 2004 visade att kanel minskar socker ( kolhydrater ) cravings genom att öka insulinkänsligheten . Detta förbättrar förmågan hos insulin att metabolisera sockret. Att använda kanel som aromämne i livsmedel minskar längtan efter något sött .
Typer av kanel
Ceylon kanel bark eller äkta kanel rekommenderas istället för kinesisk kanel eller cassia . Kinesisk kanel är liknande i smak till Ceylon kanel , men har inte samma positiva hälsoeffekter .
Belopp
En daglig mängd av 1/2 tsk . eller mindre av malen kanel bark är tillräckligt för att stävja kolhydrater cravings . Strö den på frukt , spannmål eller i drinkar tre gånger om dagen . Om du använder kapslar , följ etiketten riktningar .
Hälsofarlighet
Ceylon kanel är allmänt säker i små mängder , men allergiska reaktioner är möjliga . Kanel innehåller också en naturlig arom som heter kumarin som kan skada njurarna och levern om de tas i stora doser . Kontrollera med din läkare innan du tar kanel bark kapslar . Addera