Hur man Välj Söt Juniper

Söt enbär är ett bär som finns på vintergrön buske och träd . Bären mognar efter mognad för två eller tre år . Under denna tid , bären vänder från en grön knopp belagt i en vit film som kallas blom , till en blåaktig - lila bär med en mycket stark lukt och smak . Bären används för att göra gin , en populär alkoholhaltig dryck. De används också för att smak europeiska rätter , att beta kött och grönsaker , och som ett naturläkemedel . Detta är vad du behöver eller tyg säck större nog
Canvas för att hålla bären
Basket ( i stället för säck , om så önskas ) katalog skärm eller plan yta
bomull eller linneduk

Visa fler Instruktioner
1

Pick enbär vid lämplig tidpunkt . Enbär är bäst plockas i slutet av sommaren när de är mogna , eftersom bären är på topp vid denna tid på året .
2

Leta efter mogna enbuskar . De finns i Europa och Nordamerika i torr , stenig jord och soligt klimat . Leta efter bären inbäddat mellan gröna blad , med silverglänsande , grå eller blå färgtoner . Addera 3

Leta bären på trädet eller busken . Dessa är blåaktig - lila bär som har liten eller ingen blomma beläggning på dem . Ta försiktigt tag i bär och försiktigt dra dem från enbuske .
4

Placera bären försiktigt i säck eller korg , för att förhindra att bären från spricker eller blåmärken .
5

Lägg de plockade bär på en skärm eller en plan yta som är täckt med en bomull eller linneduk . Placera bär på en skärm eller en plan yta i solen för att torka bären för användning . Låt dem torka tills bären inte längre är fuktiga .
6

Förvara bären i en tättslutande behållare . Placera behållaren på en torr plats i rumstemperatur . Addera