Hur Harvest Squash Blossoms

Sommar squash ger ofta stora skördar , vilket ger alltför många squash och inte tillräckligt med recept för att använda dem . Kväva detta problem i sin linda genom att dra bort blommorna från innan de producerar frukt . De skördade squash blommar är helt ätliga och perfekt för att lägga till sallader , fyllning med kött eller cream cheese , eller lätt misshandel och djup frying.Things du behöver
Sekatörer
Visa fler br
1

Leta efter de manliga squash blommar för skörd . Identifiera dessa genom sin tunnare stjälkar och avsaknaden av en glödlampa under blomman som är en baby squash på de kvinnliga blommor . Plocka honblommor om du vill tunna anläggningen och minska antalet frukt växten producerar . Både manliga och kvinnliga blommor är ätliga .
2

Harvest squash blommar på förmiddagen efter att daggen har avdunstat och blomningarna är fortfarande öppna . Addera 3

Klipp 1 tum under stjälken på blommorna .
4

Skölj blommorna i rinnande vatten .
5

Förvara skördade squash blommar i kylskåp nedsänkt i isvatten för en till två dagar . Addera