Leta efter de manliga squash blommar för skörd . Identifiera dessa genom sin tunnare stjälkar och avsaknaden av en glödlampa under blomman som är en baby squash på de kvinnliga blommor . Plocka honblommor om du vill tunna anläggningen och minska antalet frukt växten producerar . Både manliga och kvinnliga blommor är ätliga .
2
Harvest squash blommar på förmiddagen efter att daggen har avdunstat och blomningarna är fortfarande öppna . Addera 3
Klipp 1 tum under stjälken på blommorna .
4
Skölj blommorna i rinnande vatten .
5
Förvara skördade squash blommar i kylskåp nedsänkt i isvatten för en till två dagar . Addera