Den ätliga delen av kronärtskocka anläggningen är den blomknopp som växer i slutet av en träig gren . Denna salta grönsaker växer som en perenn på många områden , bland annat Kalifornien , och ibland erbjuder två skördar under en och samma säsong . Om du skörda en hel del kronärtskockor , överväga att frysa dem för framtida bruk . Plocka dina kronärtskockor i precis rätt tid för optimal smak . Detta är vad du behöver
Trädgård sax
Visa fler Instruktioner
1
Kronärtskockor starter som anges i trädgården i slutet av våren kommer att erbjuda knoppar som är redo att skördas i mitten av sommaren .
2
Leta efter knoppar som är fulla , med blad som fortfarande är kompakt och tätt mot sin linda .
3
Pressa kronärtskocka lätt . Det borde ge lite knyst om den är klar .
4
Skär kronärtskocka stammen med trädgård sax ca 3 inches bort från basen av kronärtskocka knopp .