Hur Harvest Broccoli växter

Broccoli kräver kallt väder för att producera stora , friska huvuden . Varmt väder gör att växter att sätta frö och stoppa huvudet produktion , medan en långvarig frysning dödar tillbaka anläggningen . Den vegetabiliska växer vanligtvis i trädgården på våren eller hösten . Den behöver två månader för att producera en mogen chef för skörd , men den kan fortsätta att producera mer broccolibuketter för en månad eller längre om det är riktigt plockas och vädret är fortfarande tillräckligt svalt för fortsatta production.Things du behöver
Knife

Visa fler Instruktioner
1

börja inspektera broccolihuvud för mognad 50-55 dagar efter plantering . Harvest när huvudet är fullt utvecklade men innan buketter börjar öppna och avslöja sina gula blommor . En mogen chef för broccoli blir ljust grön eller lila - grönt och i allmänhet minst 4-6 inches i diameter .
2

Skär av broccoli huvudet med en vass kniv . Lämna 5-6 inches av stammen som finns på huvudet vid skörden , men lämna resten av anläggningen i trädgården för att fortsätta växa . Addera 3

Cutting huvud huvudet sporrar tillväxt i anläggningens sidoskott . Skörda sidoskottsom formulär när du skörda huvud huvudet . Kontrollera anläggningen var och en till två veckor för mogna skott . Dessa kommer att vara mindre än huvud huvudet , så lite som 1 eller 2 inches i diameter .
4

Skär mogna skott från anläggningen när de har snäva buketter som ännu inte har blommat . Anläggningen fortsätter att producera sidoskott tills sommarvärmen eller falla frost stoppar produktionen . Addera