Vilka grönsaker kan du plantera i Borders

? Integrera grönsaker och örter i dekorativa trädgård gränser kan lägga till färg och intresse , samt att ge vissa färska , hem - odlade produkter för middagsbordet . Detta fungerar särskilt bra i trädgårdar som har begränsat utrymme , eller där trädgårdsmästaren inte vill begå en hel trädgårdslandet till grönsaker . Bönor och baljväxter

rosenbönor( Phaseolus coccineus ) är ettåriga växter som växer bra och producera breda , mörkgröna blad och ett överflöd av lysande röda blommor , liksom många färgstarka , ätliga bönor , och är perfekt för spaljéer eller staket . Snap bönor ( Phaseolus vulgaris ) och ärter ( Pisum stivum ) också växer bra om riktad klättra ett staket eller spaljé , och tar upp väldigt lite trädgård utrymme .

Frukt Växter

Frukt växter som tomater ( Lycopersicon esculentum ) , paprika ( Capsicum annuum ) eller varm paprika ( Capsicum frutescens ) lägga stänk av färg till en dekorativ kant . Winter squash ( Cucurbita maxima , Cucurbita moschata , eller Cucurbita pepo ) , som odlas på ett stativ , tillägger ovanlig struktur och färg , med sina breda , runda blad och märkligt formade kalebasser . Jordgubbar ( Fragaria x ananassa ) kan växa lätt bland andra prydnadsblommor, som erbjuder både vita blommor och röda frukter .
Leafy Greens

Det finns ett antal sorter av trädgårdssallat (Lactuca sativa ) och spenat ( Spinacia oleracea ) som kommer i en mängd olika färger från grönt till lila och växer bra i mer skuggiga områden i en trädgård . Endive (Cichorium endivia ) också är dekorativ, som är mangold (Beta vulgaris , cicla Group) . Vissa mindre sallad växter som har ovanliga eller dekorativa bladverk och kan användas i en trädgård gräns , inkluderar ruccola ( Eruca vesicaria ) , krasse ( Lepidium sativum ) , senap ( Brassica hirta ) eller sommar portlak ( Portulaca oleracea ) . Sparris ( Asparagus officinalis ) producerar grödor i många år och kan lägga lång, fjäderlätt bladverk på en blomma gränsen . Många sorter av grönkål ( Brassica oleracea , acephala grupp ) och kål ( Brassica oleracea , Capitata grupp ) kan erbjuda en rad olika färger och texturer till någon prydnads gränsen .

Örter

Örter är en annan typ av ätbar växt som kan införlivas i dekorativa bårder , med sina olika färger, storlekar och texturer . Gräslök ( Allium schoenoprasum ) producerar ätliga lila blommor samt stickande , mörkgrönt bladverk . Timjan ( Thymus vulgaris ) är en lågväxande vintergröna och gör för en aromatisk kant för gränser . Mejram ( Origanum vulgare ) och mynta ( Mentha spicata ) är härdiga perenna örter , liksom många varianter av ljusgrönt eller silver salvia ( Salvia officinalis ) , dill ( Anethum graveolens ) och fänkål ( Foeniculum vulgare ) , med sina höga, fjäderlätt löv . Addera