Expert och nybörjare svamp jägare lika överens om att murklor ( Morchella spp . ) Är bland de bästa provsmakning av alla ätliga svampar , och de har den extra överklagande av att vara lätt att identifiera . I nordvästra USA , murklor börjar visas i mitten till slutet av april och fortsätter till och med maj . Så ta en uppsamlingspåse , och se till att ta en käpp för att vända på bladen .
Vad du behöver
papperspåse
Walking stick
Instruktioner
1
Konsultera en Fälthandbok expert på svamp för text och bilder om murklor .
2
Sök efter murklor enligt döda almar och äppelträd eller under levande askar . Enligt svampexpertDavid Fisher av amerikanska champinjoner , gamla fruktträdgårdar och brände fält är bland de bästa platserna för att hitta dem .
3
Jämför alla svampar du hittar till Linnés ursprungliga beskrivning av vad som är nu kallas Rund toppmurkla ... " en fallos med ett ägg formade huvudet " . Till skillnad från andra svampar , behöver murklor inte disk eller skålformade lock , men ovanligt skrynkliga och bikakestruktur , koniska lock .
4
Kontrollera din preliminärt identifierat murklor gång mot ditt område guide, sedan kontras det med bilder och beskrivningar av stenmurklor - de gyromitra arten - att se till att du har gjort några misstag
5
Slice öppna svampen genom centrum från toppen till botten som en sista test . . Om det är helt ihålig inuti, och alla andra identifierings checkar ut , det är en murklor .
6
Sök morel recept på nätet , eller bara dra ut smör och vitlök för beprövade traditionell maträtt av sauterad murklor .