Hur man odlar Enoki

Enoki svamp , Flammulina velutipes , gro vita kroppar med tunna stjälkar och traditionella svamp caps . Liksom andra svamp arter, däribland shiitakes och ostron är enokis ibland används medicinskt , för att behandla leverinfektioneroch öka immunsystemsvar. Vissa tror till och med att dessa små svampar kan bidra till att minska tumörer . Växande dessa enokis hemma kräver noggrann tillämpning av värme , kyla och fukt vid olika tidpunkter under tillväxtcykeln. Detta är vad du behöver
Plastflaskor
Soap
växande medel
Enoki spawn
Visa fler Instruktioner
1

Rengör och sterilisera klara plastflaskoreller cylindrar , varje mätning ca 8 inches tall . Tvätta flaskorna med antibakteriell tvål och skölj noga med varmt vatten för att säkerställa att inga rest tvål står .
2

Blanda åldern lövträ sågspån eller yrkessvamptillväxtmediummed enoki spawn . Du hittar spawn , liksom växande medier , på plantskolor , plantskolor eller svamp - specialitet återförsäljare . Rommen måste blandas in i mediet för att stimulera tillväxten . Addera 3

Fyll plastflaskormed inpräntat odlingssubstrat . Förvara flaskorna i ett område med temperaturer som sträcker sig mellan 72 och 77 grader F och en relativ luftfuktighet över 90 procent. Ljusexponering spelar ingen roll; luftfuktighet och höga temperaturer kommer att uppmuntra spawn att växa .
4

Kontrollera flaskorna efter två veckors tillväxt . Du bör se tunna trådar av mycel börjar sprida sig i flaskan; Detta är väsentligen svamp rötter. Håll enoki leker i den varma , fuktiga miljön tills mycelet har helt täckt odlingssubstratet; Detta kan ta allt från två veckor till en månad.
5

Transportera flaskorna till en sval plats , med temperaturer mellan 50 och 65 grader C. Luftfuktighet kan sjunka så lågt som behövs i denna kylare plats. Återigen , inte solexponering ingen roll . Den plötsliga förändringen i atmosfären gör att mycelet att producera de karakteristiska svamporgan; dessa kan skördas inom 60 dagar efter initial produktion . Addera