thailändsk basilika är även känd som söt basilika eller asiatisk basilika . Den har längre och smalare blad än sin medelhavs motsvarighet .
Start från Seed
Basilika är lätt att starta från frö . Om du börjar inomhus , räkna tillbaka sex veckor från den lokala frostfri datum . Detta datum är då fröna bör sås inomhus . Ett annat tillvägagångssätt för sådd basilika är att plantera direkt i marken . Att plantera i marken , vänta tills efter den frostfri datum för att så frön . Väl utspridda på marken , täcka upp med 1/4 tum av marken . Addera Plantera Transplantat
Basil tycker om att vara i full sol och i en fuktig men väldränerad jord . Vid placering transplantationer i trädgården , utrymme dem minst 10 till 12 inches isär . Om bushier växter önskas , utrymme för basilika växter 16 till 24 inches isär .
Thai Basil Care
Nypa tillbaka är en viktig syssla som basilika kräver . Börja klämmande processen genom att ta bort den övre delen av mitt skjuta av varje basilika växt när de är 6 inches hög . Denna klämmande måste fortsätta under hela säsongen , att uppmuntra bildandet av sidogrenar; det förhindrar också blomning. Ytterligare uppgifter är att avlägsna blomma stjälkar , om någon, och mulching basilika under hela säsongen .
Skörd
thailändsk basilika smakar bäst när de är färska . För att få ut det mesta av färsk basilika , plocka tidigt på morgonen genom att skära bladen och /eller filialer . Ett annat tillvägagångssätt är att skära hela växten 6-8 inches över marken. Detta uppmuntrar växten för att producera en andra skörd . Plocka alltid kvar basilika innan temperaturen sjunker under 40 grader C. Addera Bevara Thai Basil
Det bästa sättet att bevara thailändsk basilika är genom frysning . Ett tillvägagångssätt är att snabbfrysmetoden. Detta görs genom att placera hela kvistar basilika i en plastpåse och att trycka ut luften. Placera sedan plastpåse i frysen. Ett annat tillvägagångssätt är att luft - torka basilika. Detta görs genom att ta bort bladen från stjälkarna och placera dem i en skumma plats för två till tre dagar . Om inte helt torkat , placera dem i ugnen vid den lägsta temperaturen , och lämna ugnsluckan öppen lite . Låt basilikablad för att stanna kvar i ugnen tills den är helt torkat . Addera