Plocka basilikabladen när de är fulla och grönt . Lägg bladen i sil och skölj av dem väl i vasken .
2
Lägg bladen på ett hushållspapper och klappa dem torra . Addera 3
placera hela blad i en plast frys påse och placera dem i frysen . Sätt endast ett fåtal blad per påse , så de har utrymme att frysa .
4
Hacka basilika upp i små bitar och blanda den med 2 tsk . olivolja för varje 1/4 kopp basilika . Placera blandningen i en plastbehållare och placera dem i frysen. Alternativt , frysa små portioner av blandningen på en bricka , sedan lägga dem i en plastfryspåseför att ha färdiga uppmätta portioner för att använda när du lagar mat. Addera