Söt basilika växter

Söt basilika är den typ av basilika som traditionellt används i italiensk matlagning ; det är den viktigaste ingrediensen i pesto . Den har sitt ursprung i Indien och är en årlig trädgårdsväxt i amerikanska klimatzoner . Söt basilika används färska och , när kokta , värms endast minimalt , för att inte förstöra sin smak . Genovese är en populär sort av söt basilika , sade att göra det bästa smaksatt pesto . Startar

Basil frö gror på 70 grader Fahrenheit , så den startar lätt inomhus under en ljusna . Eftersom växterna behöver värme och solljus för att växa och är mycket anbud för frost , kan frön inte planteras utomhus tills jordtemperaturenär minst 65 grader , vilket i många klimat inte sker förrän i mitten av juni . Flytta plantor utomhus när dagtid lufttemperaturen är genomgående i 70-talet och nätterna inte understiga 50 . Många trädgårdsmästare köper basilika växter på dagis .
Kultur

Anläggning basilika i rik , väldränerad jord i vilken du har blandat massor av kompost eller komposterad gödsel . Basilika växer bäst i full sol , men tål minst sex timmar i direkt sol om dagen . Vattna blommorna regelbundet och nyp ut växande tips precis ovanför en uppsättning av mindre blad att uppmuntra växterna till gren . Nyp ut och kasta alla blommande stjälkar .