Lemon Tea Växter

Både användbart och dekorativt , örter ger skönhet i trädgården samt doft och kulinariska smak . Flera örter avger en citrondoft och har lemony smaker . Ett antal salta örter har lemony övertoner , såsom citrontimjan( Thymus x citriodorus ) , hardy i US Department of Agriculture zoner 6 till 9 , och citron basilika ( Ocimum basilicum citriodora ) , hardy i USDA zoner 9 till 11 , och används i matlagning . Andra lemony örter är bra för te , eftersom deras smak är mindre salta . Dessa örter kan användas färska eller torkade att göra läckra , citron - smaksatt teer som är välsmakande varm eller iskallt . Citron Verbena

Lemon verbena ( Aloysia citriodora ) är ett anbud perenn som växer till ca 3 meter hög , även om det bara är sannolikt att nå denna höjd inom sitt USDA hardiness zoner 8 till 10 . På de flesta områden , har det vuxit som en årlig . Lemon verbena ger en delikat kluster av vita blommor . Bladen är långa , blanka och smal , och producera en skarp citrus doft . Även bladen kan skördas för te eller laga mat under hela växtsäsongen , är mer intensiv smak precis innan de planterar blommor . Vid skörd , inte ta bort mer än en tredjedel av bladen . Denna ört är bäst när det används färska .
Citronmeliss

Citronmeliss ( Melissa officinalis ) , hardy i USDA zoner 3 till 9 , är en medlem av mynta familjen och växer till ca 3 meter hög . Den bär quiltade blad med sågtandade kanter , och producerar spikar av vita blommor som lockar bin . Bladen kan skördas när som helst , men har den mest intensiva smaken , om plockas strax före blomning . Det reseeds produktivt , så efter blomningen , skära av alla blommor för att undvika överdriven växt groning . Bladen kan användas färska eller torkade att göra både varm och iced te .
Citrongräs

Citrongräs ( Cymbopogon citratus ) , hardy i USDA zoner 10 till 11 , är ett anbud perenna ofta i asiatisk matlagning . Det är nästan omöjlig att skilja från andra höga , klumpar gräs och kan lätt förväxlas med ett ogräs . Den kan nå 6 meter i höjd och björnar ljusgrön, band - liknande blad som avger en fräsch citrondoft . Harvest lämnar under hela växtsäsongen , men ta inte bort mer än en tredjedel av anläggningen vid någon tidpunkt . Medan blad används för att göra te , bladen tillsammans med basen av växten som används i matlagning . Bladen är bäst används färskt, men kan även torkas för senare användning. Leaf kanter är vassa , så citrongräs bör inte planteras nära gångvägar eller i områden där människor kommer att borsta av blad blad .
Citron Catmint

Lemon kattmynta ( Nepeta cataria subsp. citriodora ) , även känd som kattmynta , är härdig i USDA zoner 4 till 9 , och tilltalar både människor och katter. Katter är attraherad av doften och kommer ofta beter komiskt efter intag eller lukta denna ört , men vissa är inte så attraherad av citrondoftandeversionen till de raka arter . För människa är den ört en uppfriskande källa av citrondoftandete eller greener för sallader . Färska , ljust gröna blad har en mer intensiv smak om de skördas strax innan blomning . Kattmynta kan få långbent och utbredning genom trädgården , så håll det beskäras för att få en trim anläggning som kommer att producera större mängder löv . Både färska och torra löv kan användas för te - eller för att underhålla din katt Addera
.