Hur man tar bort lite av hetta bönorna när du har lagt i för mycket varm peppar

Lägg till mejeriprodukter: Mejeriprodukter som gräddfil, mjölk eller yoghurt kan hjälpa till att neutralisera capsaicinet i paprika, vilket är föreningen som ger dem deras kryddiga smak. Rör ner några matskedar gräddfil eller mjölk och smaka av. Du kan lägga till mer mejeriprodukter om det behövs tills du når önskad nivå av kryddighet.

Tillsätt socker eller honung: Socker och honung kan också hjälpa till att balansera ut värmen från peppar. Rör ner en tesked eller två socker eller honung och smaka av. Du kan lägga till fler om det behövs.

Lägg till syra: Sura ingredienser som vinäger, citronsaft eller limejuice kan också hjälpa till att minska värmen från peppar. Rör ner en eller två matsked vinäger eller juice och smaka av. Du kan lägga till fler om det behövs.

Servera över ris eller bröd: Att servera dina bönor över ris eller bröd kan också hjälpa till att absorbera en del av värmen. Stärkelsen i riset eller brödet hjälper till att binda med capsaicinet, vilket minskar mängden kryddighet du smakar.

Gör en sida av guacamole eller salsa: Om du fortfarande tycker att bönorna är för kryddiga kan du prova att göra en sida av guacamole eller salsa att servera till dem. Avokadon i guacamole och tomaterna i salsa kan båda hjälpa till att minska värmen på peppar.

Kom ihåg att det alltid är bäst att lägga till het paprika till dina bönor i små omgångar och smaka av allt eftersom. På så sätt kan du undvika att råka lägga till för mycket och göra dina bönor för kryddiga.