Lista över Vining Grönsaker

Trädgårdsmästare har möjlighet att odla grönsaker som utvecklas på årliga vinstockar . I vissa fall , vinrankorna behöver tillräckligt med utrymme att sprida ut , men du kan stödja några av dessa vegetabiliska vinstockar med insatser och odla dem vertikalt . Vissa vining grönsaker är infödda till Nordamerika och har en lång historia av odling på kontinenten . Andra kommer från andra kontinenter . Även om vissa av dessa arter kan vara frukter botaniskt , folk använder dem som grönsaker . Sommaren Squash

sommar squash , eller Cucurbita pepo , är en nordamerikansk infödd , med sitt ursprung förmodligen i Mexiko , enligt den Missouri botanisk trädgård . Termen " sommar squash " omfattar sådana squash typer som zucchini , crookneck squash och straightneck squash . Sommar squash utvecklas snabbt efter vinstockar blomma , ofta inom 50 dagar . Vinrankorna är kompakta , förfaller till mellan 2 och 4 meter lång . Växt sommar squash vinstockar sorter 3 till 4 meter ifrån varandra , med 8 meter mellan raderna för att ge vinrankorna riklig rum . Plantera frön utomhus efter sista hotet om frost passerar , när jordtemperaturen når 65 F.
gurka

Vinrankorna av gurka eller Cucumis sativus , utbredning längs mark eller växa med stöd , klättra så högt som 6 meter . Gurkor är inte nordamerikanska infödda vinstockar , eventuellt med ursprung i Indien . Gurkor kräver full sol , bördig jord och konsekvent vatten för att växa ordentligt . Gurkor kommer i olika former , med de som är lämpliga för betning växer till mellan 3 och 4 inches , medan de som är lämpliga för att skiva normalt mellan 7 och 8 inches i längd . Vissa gurka sorter växer som buskar , men vinrankorna ger mer frukt .
Pumpor

De större typerna av pumpor , Cucurbita maxima , ibland behöver en långvarig odling säsong , vilket gör dem olämpliga för vissa nordliga klimat . Pumpor är en form av squash som växer på en årlig vinstockar , med några vinstockar som är 12 meter lång . Pumpor är ätliga eller prydnadsväxter , med sorter som föds upp för smak eller storlek . Fröna är ätliga när rostat . Pumpor är en centralamerikansk inhemska arter . Gurka skalbaggar , bladlöss och squash buggar är några skadeinsekter som angriper pumpa vinstockar .
Winter Squash

Syd -och Centralamerika är de troliga ursprunget till vintern squash , Cucurbita moschata , en typ av squash skördas efter växer på vinstockar hela sommaren och in på hösten . Vinter squash kommer i vad Cornell University beskriver som en " svindlande " antal sorter . Typer som t.ex. ekollon , Hubbard och butternut squash är vanliga former av vintern squash . Vinrankorna växer längs marken , en del till längder mellan 10 och 15 fot . Vintern squash är kall känslig; den underlåter att växa innan temperaturen når 65-70 F. sjukdomar , inklusive bakteriell vissnesjuka , och mjöldagg , påverkar vinter squash vinstockar .

Pole Beans

vinstockar av pole bönor , Phaseolus vulgaris , ibland växer till 10 meter hög . Behöver stöd av långa stavar eller en spaljé , pole bönor som odlas på detta sätt producera så mycket som tre gånger den mängd bönor som bush bönor som odlas i motsvarande utrymme kommer. Pole bönor , som de flesta bönor arter , motstå omplantering , vilket gör det viktigt att starta dem utanför där du tänker dem att stanna . Vänta tills all chans för frost är borta innan plantering pole bönor . Sjukdomar, såsom bakteriell gissel och löv mögel , påverkar pole bönor , med chans att sprida sjukdomar bland dina växter bra om du arbetar bland växterna när deras blad är våta . Addera