Kan du använda Pyrex på en keramisk Häll

? Keramiska hällar , även kallade induktionshällar , ser ut som ett ark av färgat glas och har färgade cirklar för att ange var brännarna är . Pyrex glas eller borosilikat tallrikar , kastruller och andra bakeware produkter kan användas i förvärmda ugnar , men bör inte användas på toppen av varje spis , inklusive keramikhällar. Men Pyrex rostfria skålar eller tunga nonstick pannor är bra att använda på någon spis område . Historia

Pyrex Varumärket är mest känd för Pyrex glas te vattenkokare , bakeware och kastruller . Infördes 1915 , ursprungligen kokkärlet marknadsfördes som säkra för spis toppar . Pyrex stoppade reklam för produkter som säkra för spisen när den tappade sin populära Flameware linje 1979 . Pyrex introducerade rostfria kastruller och tunga nonstick pannor för säker spis-top matlagning . Dessa linjer är inte gjorda med Pyrex glas , även om locken för produkterna .
Expertråd

Induktions varierar såsom keramiska spishällar fungerar bäst med kastruller och stekpannor gjorda rostfritt stål , gjutjärn eller magnetiskt stål , konstaterar Utah State University Bostäder och utrustning Specialist Dr Leona K. Hawks . Vid användning av Pyrex skålar , endast använda medel till låg värme för att undvika smältning pannan . Kasta bort skadade metallredskap. Det är inte säkert för matlagning .

Varningar

Använd aldrig Pyrex glasprodukter på toppen av värmekällor såsom brödrost ugnar , lägereldar eller keramikhällar. Detta orsakar ojämn uppvärmning av Pyrex- botten , vilket kan orsaka att den bryts . Placera Pyrex glas endast i en förvärmd ugn . Placera aldrig Pyrex direkt på bänkskivor, bord eller sänkor . Placera den på en matlagning rack eller handduk tills den svalnar . Dessutom , placera aldrig Pyrex glaslock direkt på en värmekälla som en keramikhäll .

Överväganden

Varumärket Pyrex har blivit synonymt med borosilikatglas i det offentliga tänke . En konsument som frågar ett butiksbiträde för Pyrex hänvisar ofta till glasprodukter och inte de mindre kända icke-glasprodukter. Äldre kunder kan komma ihåg när Pyrex glasprodukter användes på toppen av spisar i stället för bara inne kaminer . De kan blanda upp Pyrex metall bakeware med Pyrex glasprodukter och använda glasprodukter som de skulle kastruller eller stekpannor . Addera