Hur Häng Grönsaker Upside Down i en Root Cellar

Grönsaker som rödbetor , kålrötter , rovor och morötter kan lagras i marken under vintern , men du riskerar skador från extrema väderförhållanden som kan förekomma . En jordkällare ger förvaring med kontrollerad temperatur och luftfuktighet . Grönsaker som palsternacka , rovor, vinter squash och rödbetor förvaras väl i en källare . Håll din jordkällare mellan 40 och 50 grader F för bästa vegetabiliska bevarande genom vintern , och antingen stack , häckar eller hänga grönsaker accordingly.Things Du behöver
jordkällare rack eller kabel och krokar
grönsaker
skurborste
Twine
Mesh väskor
Visa fler Instruktioner
1

Inköpsjordkällarestenar eller installera robust garn eller kabel och krokar att hänga dina grödor .

2

Separata grönsaker från alla frukter som du lagrar i källaren . Grönsaker ska förvaras i ett område med en annan ventilation än lagrad frukt , annars hålla dem på motsatta sidor av källaren . Individuellt svepa frukter att hålla lukt och gaser från att påverka dina hängande grönsaker . Addera 3

Rengör jord från grönsakerna med en torr borste . Inte blöta grönsakerna före lagring eftersom den uppmuntrar ruttna och bakterietillväxt .
4

Samla topparna av rotfrukter . Skär bort de flesta av greenerna och koka dem eller sätta dem i en komposthög . Häng rötterna på en krok , eller binda en lång bit snöre runt toppen , och hänga upp strängen .
5

Placera glödlampa rötter som vitlök och lök i mesh påsar för att möjliggöra luftcirkulation . Stäng påsen och hänga den från ett rack och hållbar snöre eller en trygg struktur i en sval, torr plats i källaren . Att hålla lök stjälkar , fläta ihop dem och hänga dem utan en väska också fungerar bra .
6

Hang kål genom att ta bort det från din trädgård med rötterna intakta . Rengör kål som du gör andra grönsaker och samla roten bunten tillsammans . Häng upp och ner med rötterna . Detta håller de yttre bladen från att falla av och , när de torkar , de skyddar huvudet inre skikt .
7

Förvara tomater genom att dra dem ur marken innan frosten , rötter intakt . Rengör och hänga dem upp och ner av rotstocken . De mognar över tiden . Addera