Hur man bygger en Root eller Ground Källare

Det är svårt att äta lokalt eller egenutvecklade produkter på vintern , men att bygga en egen jordkällare kommer att hjälpa dig att lagra färska grönsaker genom de kalla månaderna . Root källare kan också användas för att lagra sylt , saltat kött eller alkoholhaltiga drycker. Dessa underjordiska lagringsutrymmenhålla en låg temperatur med låg luftfuktighet , så de kan också användas under sommarmånaderna . De som inte har en stor bakgård kan fortfarande bygga en enkel jordkällare på deras egendom . Detta är vad du behöver
Spade
12-14 medelstora stenar
Galvaniserad soptunna med lock
perforerade plastpåsar
Rotfrukter
Plastfolie
halm eller kompost

Visa fler Instruktioner
1

hitta en plats som håller väldränerad i din trädgård , speciellt efter regniga veckor . Den idealiska platsen aldrig kommer att täckas med pölar och jorden kommer att stå fast efter varje storm .
2

Gräv ett hål på den platsen som överensstämmer med storleken på soptunnan. Burken öppning bör stå ca 4 inches över marken . Använd smuts att bygga en 6 - tum till 12 - tum kulle som omger öppningen . Gräv ett grunt dräneringsdike runt högen och sträcker sig bort från hålet , helst ner en kulle . Addera 3

Placera stenarna i dräneringsdike för att förhindra blockering av blad eller små pinnar . Placera stenarna så att vattnet kan passera under dem i diket .
4

Placera skräp kan i hålet och fyll i eventuella extra utrymme mellan burken och hålets vägg med smuts .

5

placera rotfrukter inne i plastpåsar och försiktigt placera i soptunnan .
6

placera locket på toppen av sopor kan , täcka locket och högen av smuts med halm och täcka halm med plastfolie . Förvara grönsakerna tills du behöver dem i ditt kök . Addera