När det tillagas har irländskt kokande bacon en salt, rökig smak. Den är också väldigt mör och saftig. Detta gör det till ett populärt val för användning i rätter där baconet ska tillagas under en lång tid.
Här är några tips för att laga irländskt kokande bacon:
* För att tillaga färskt irländskt kokande bacon, låt det sjuda i vatten i cirka 10 minuter per pund.
* För att tillaga rökt irländskt kokande bacon, låt det sjuda i vatten i cirka 5 minuter per pund.
* Se till att lägga till lite av bacondropparna i dina soppor och grytor. Detta kommer att lägga till extra smak och fyllighet.
Irländskt kokande bacon är en mångsidig och läcker fläskstyckning som kan användas i en mängd olika rätter. Dess salta, rökiga smak och mjuka konsistens gör den till en favorit för många människor.