Hur man kryddar en stekpanna av gjutjärn igen

- Stekpanna i gjutjärn

- Vegetabilisk olja

- Pappershanddukar

Steg 2:Förbered din panna

- Tvätta kastrullen noggrant med varmt tvålvatten och torka den helt med en pappershandduk.

- När den har torkat, applicera ett tunt lager vegetabilisk olja på hela pannan, både insidan och utsidan.

Steg 3:Grädda pannan

- Förvärm ugnen till 350 grader F (176 grader C).

- Ställ den oljade pannan upp och ner på mitten av den förvärmda ugnen i 1 timme.

- Stäng av ugnen och låt pannan svalna helt i ugnen.

Steg 4:Upprepa steg 2 och 3

- Upprepa steg 2 och 3 minst två gånger till, eller tills pannan har en fin, mörksvart patina.

– Ju fler gånger du upprepar dessa steg, desto mer hållbar och non-stick blir smaksättningen.

Steg 5:Använd och sköt om din gjutjärnspanna

- När din panna är kryddad kan du börja använda den för att laga din favoritmat.

- För att rengöra pannan, torka helt enkelt ur den med en pappershandduk och lite vatten.

- Lägg aldrig en varm gjutjärnspanna i kallt vatten, eftersom det kan stöta metallen och få den att spricka.

- För att hålla smaksättningen i gott skick, se till att olja in pannan efter varje användning.