Vet du verkligen hur man lagar ägg? 8 enkla recept memorera

1. Äggröra

- Knäck 2 ägg i en skål.

- Tillsätt en skvätt mjölk och smaka av med salt och peppar.

– Hetta upp smör eller olja i en panna på medelvärme.

- Häll i äggblandningen och koka, rör om ofta, tills den är rörd.

2. Stekt ägg

- Hetta upp olja i en stekpanna på medelvärme.

- Knäck ägg i en skål och smaka av med salt och peppar.

- Häll ägg i pannan och stek i 3-4 minuter, eller tills äggulorna är kokta till önskad form.

3. Pocherade ägg

- Fyll en kastrull med vatten och låt koka upp.

- Tillsätt en skvätt vinäger.

- Knäck ägg i en skål.

- Använd en sked för att försiktigt skjuta ner äggen i det sjudande vattnet.

- Koka i 3-4 minuter, eller tills äggulorna är kokta till önskad form.

4. Kokta ägg

- Fyll en kastrull med vatten och låt koka upp.

- Tillsätt ägg och koka i 5 minuter för mjukkokta ägg eller 10 minuter för hårdkokta ägg.

- Ta bort äggen från värmen och lägg i isvatten för att stoppa tillagningen.

5. Omelett

- Knäck 2 ägg i en skål.

- Tillsätt en skvätt mjölk och smaka av med salt och peppar.

– Hetta upp smör eller olja i en panna på medelvärme.

- Häll i äggblandningen och koka, rör om ofta, tills den stelnat.

- Lägg till önskad fyllning, såsom ost, skinka, grönsaker eller kött.

- Vik omeletten och koka ytterligare en minut eller två.

6. Ägg i ett hål

- Skär ett hål i mitten av en brödskiva.

– Hetta upp en panna med lite fett på medelvärme.

- Knäck ett ägg i hålet i brödet.

- Koka i 3-4 minuter, eller tills äggulan kokat till önskad form.

- Vänd på brödet och koka ytterligare en minut eller två.

7. Deviled Eggs

- Koka 6 ägg och skala dem.

- Skär äggen på mitten och ta bort äggulorna.

- Mosa äggulorna med majonnäs, senap, vinäger, salt och peppar.

- Pippa tillbaka äggulablandningen i äggvitan.

- Garnera med paprika.

8. Eggs Benedict

- Rosta två engelska muffins.

- Pochera två ägg.

- Toppa varje muffins med en bit kanadensiskt bacon, ett pocherat ägg och Hollandaisesås.