Kan jag äta rå solrosfrön som inte har Kylda ?

Solrosfrön , liksom många frön och nötter , kan ätas rå och behöver inte förvaras i kylskåp. Kyl dem kommer att förlänga hållbarheten , men detta är inte absolut nödvändigt . Medan många människor knäcka öppna sina solrosfrö skal , ta bort frön och rosta dem , är det helt hälsosamt att äta frön untoasted . Kyl

Raw solrosfrön säljs okylda , och behöver inte förvaras i kylskåp även efter förpackningen öppnas . Liksom alla frön och nötter , men de har en hållbarhetstid. Paketesolrosfrönhar ett " bäst före " datum , men hållbarheten av frön varierar beroende på värme och fuktighet i ditt hus . Med tiden kan de oljor i fröna härsknar , vilket ger dem en bortskämd smak . Frön som hålls i sina skal bör pågå längre än frön som är skallösa. När du smaka en solrosfrö som smakar bortskämd , spotta ut det och kasta hela paketet . Härsken oljor, som orsakas när olja blandas med luften och oxiderar , kan leda till en mängd problem , bland annat irritation i magsäcken och gallblåsa och leverproblem . Kyl , naturligtvis , kommer att hålla solrosfrön fräschare längre , så det är inga problem med att hålla dina frön i kylen .
Nutrition

På grund av deras protein , B-vitaminer och essentiella fettsyror (friska fetter) , solrosfrön är ett hälsosamt mellanmål . En 36 - grams servering av solrosfrön ger 8 gram protein och ca 200 kalorier . De är också mycket fibrer , hälsosamma mineraler som magnesium , och frön arbete för att sänka kroppens kolesterolnivåer . Addera äta dem råa

Raw solrosfrön är hälsosamt att äta , och kan avnjutas i ett antal olika sätt . Raw solrosfrön säljs ofta i väskor och finns på livsmedelsbutiker och närbutiker . Vanliga smaker inkluderar " kryddat ", " Pizza ", " Grill" och " kryddig . " Att äta dessa frön måste du knäcka skalet öppen . Unflavored , kan rå solrosfrön läggas till sallader för en källa till protein eller strös på att soppa som garnering .
Förvaring

Även om de inte behöver förvaras kylda , lagra solrosfrön ( särskilt om de har varit skalade ) i kylen kommer att hjälpa till att bevara sitt liv . Om de är skalade , lagra dem i glas eller keramiska kärl i stället för plast sådana . När oljor förvaras i plastbehållare , de kan absorbera kemikalier släpptes av plast och vara skadligt att äta . Om du inte vill spara solrosfrön i ditt kylskåp , hålla dem i en glasbehållare i ett mörkt skåp . Addera