Hur fungerar Jordbrukare Skörd Druvor

? Hösten är en upptagen och produktiv tid för druv lantbrukare över hela världen . När druvorna är mogna , måste skörden påbörjas . Jordbrukare som odlar druvor för att äta eller göra vin brukar ha sina druvor skördas för hand . Druvor avsedda för saft eller gelé är ofta maskinplockade. Hursomhelst , måste druvorna vara i rätt skede av mognad innan de kommer från vinstockar . Typer

druvor av sorten Vitis vinifera är hemma i Centraleuropa , regionen och delar av södra Asien Medelhavet . Denna druvsort är också allt vanligare i Kalifornien och har nu vuxit över hela världen . Dessa grupper odlas som bordsdruvor och för vin , russin , juice och några konserver . Vindruvor infödda till östra Nordamerika är från gruppen Vitis labrusca ; Concord druvor är en av dessa typer . Denna art av druvor används för söt druvsaft och sylt och gelé .

Geografi

druvor behöver full sol för att mogna , så att de planteras på södra - sluttningar . Nord - vända fält och lågt liggande områden i allmänhet stanna kallare längre , så att druvorna är inte lämpliga för dessa områden . Addera Söka efter mognad

Vindruvor kommer inte fortsätta att mogna gång tagen från vinstockar hur vissa frukter kommer, så de måste vara fullt mogna innan de skördas . Den vanligaste metoden för att avgöra om druvorna är mogna är att smaka dem . Smaken av druvan ska vara söt och full . Om den fortfarande är bitter, är det ännu inte är mogen. Färgen och storleken på druvorna är också viktiga indikatorer på mognad . Även färgen på druvorna förändras när de mognar , är enbart färgen inte alltid det bästa sättet att kontrollera om en druva är mogen . När full storlek och på topp färg , mogna druvor ge lite vid beröring . De bör inte vara mycket svårt .
Skörd av Hand

druvor skördas för hand med hjälp av hand- sax eller en kniv . Grape kluster försiktigt dras bort från vinstockar och klippt på stammen med saxen eller kniv . Vissa stam bör lämnas för enkel hantering . Grape kluster placeras sedan i en druv spjällåda eller annat fack så att de inte är staplade ovanpå varandra. Addera Machine Plockats

Med hjälp av en maskin för att plocka druvorna ger bonden den lätthet att inte behöva skörda för hand och även förmågan att skörda på natten när temperaturen är svalare . Grape - picking maskiner är i allmänhet används för juice eller bevara vindruvor , inte för druvor avsedda för tabellen eller för vin . Även om olika maskiner fungerar på olika sätt , de flesta maskiner skaka raden av druvor de rider över , vilket gör att druvorna att falla på transportband . Druvorna sedan transporteras vidare till en ränna som insättningar dem i en lastbil oftast dras av en traktor . Addera