Hur att plantera böngroddar

Böngroddar är en näringsrik komplement till nästan alla rätter , och används ofta i asiatisk matlagning . Böngroddar innehåller höga halter av vitaminer och näringsämnen , och lägre nivåer av kalorier och kolhydrater än mogna . De har en frisk smak med en skarp textur som kompletterar smak och konsistens av ris, grönsaker eller kött . Men böngroddar är dyra att köpa och är oftast säljs i små kvantiteter . Du kan plantera böngroddar från hemmet så att du alltid har en del på hand.Things Du behöver
1/2 dl ekologisk, torkade mungbönor
1 kopp varmt vatten
Sprouting burk
Bunkar

Visa fler Instruktioner
1

Kombinera 1/2 dl mungbönor och 1 kopp varmt vatten , eller cirka 75 grader Fahrenheit , i en spirande burk . Använd ekologiska torkade bönor för bästa resultat .
2

Säkra burk lock och placera den i ett mörkt skåp för 10 till 12 timmar . Addera 3

Töm vatten från groning burk. De mungs ska se knubbig från vattnet som de har absorberat .
4

Fyll burken med kallt vatten och snurra bönorna runt . Tappa av vattnet och upprepa tills det sköljer klart . Sätt tillbaka locket på burken och ställ in väldränerad mungs tillbaka in i skåpet .
5

Skölj groddar i kallt vatten två gånger dagligen , placera dem tillbaka i skåpet varje gång . Fortsätt att skölja bönorna två gånger dagligen i fem dagar , eller tills böngroddar är samma tjocklek som bönorna .
6

Häll böngroddar i en skål och ta bort eventuella hårda bönor som inte växer . Det är smärtsamt att bita ner på om du råkar placera dem i en skål .
7

Täck blandningsskålmed plastfolie och förvara i kylskåp i upp till fem dagar .
Addera