Sorter av vindruvor för kallt klimat

När de flesta människor tänker på vingårdar , tror de södra Frankrike , Italien eller andra varma breddgrader . Men vissa fantastiska viner gjorda av druvor som odlas i kallare klimat . Tyskland och Minnesota , till exempel producera några fantastiska viner men båda har kallare klimat än vad som kan anses vara idealiska traditionella druvsorter odlingsförhållanden . Traminette

Gewurztraminer vin ger en intressant kombination av söta och kryddiga smaker . Det är dock svårt att växa i kallt klimat i Guwurztraminer druvan själv . För att göra det mer tillgängligt för kalla odlare väder , korsade Cornell University druvan med Joannes Seyve sort. Den resulterande druvan heter Traminette . Det behåller de intressanta smakegenskaperGuwurztraminer , men kan odlas i nordliga klimat
Riesling

Riesling är en druva med en mycket lång tradition .; den har odlats i Tyskland sedan 1400-talet . Riesling är ett fruktigt vin och doften påminner ofta människor av äpplen . Den rymmer också starka blommiga noter . Riesling är ett tyskt vin , men vinstockar är så väl anpassad till kallt väder att det kan odlas med framgång i en region som växer vindruvor. Addera Marquette

Marquette är en röd druvsort lämpar sig för odling i kallt väder . Det är relaterad till den berömda Pinot Noir druvan . Smaker som peppar och körsbär finns i vinet , och druvan producerar typiskt vin som är ruby i färg . Denna druva lever i klimat så kallt att det kan med fördel odlas i Minnesota .
Frontenac

Frontenac är ett annat kallt väder druva som överlever de kalla klimat i Minnesota vintern . Denna härdig sort utvecklades vid University of Minnesota specifikt i syfte att erhålla en smakrik rött vin som skulle kunna odlas i regionen . Även om temperaturerna strejk -30 grader Fahrenheit , fortfarande producerar druvan en gröda . Vin gjort av Frontenac druvor ska dyka granat i färg . Addera