Värd träd för vit tryffel

Tryffel är knölig , jordiska frukter av Tuber släkte av svampar . De är också kulinariska skatter , uppskattad för sin komplexa doft och smak . Det finns många sorter av tryffel , men framför allt de kategoriseras i vit , svart och vinrött . Vit tryffel är vanligare än vinrött , men inte lika eftertraktade som svart tryffel . Ek

Många Truffières i Europa och Asien är traditionellt skogsbevuxen med ekar , eftersom många sorter av tryffel , vita tryffel , kan växa till fruktkroppen storlek runt sina rötter . Många Truffières världen följde sviten , men andra än ekar inhemska träd kan också vara värd för vit tryffel . Men även ek trädrötter ofta först ympas med tryffel mycel ( tryffel svampar materia ) för att uppmuntra de svampar att växa runt sina rötter .
Hasselnöt

En annan ofta vuxit vit tryffel värdträd, är hasselnötter värderas inte bara för värd den lukrativa vita tryffeln gröda , men för att producera säljbara hasselnötter också. Regioner som kan stödja hasselnöt är färre än de som kan vara värd den allestädes närvarande ek , så de används som värdträdi färre regioner .
Pecan

ett annat träd som ger en annan än vit tryffel sekundära grödor är pecan träd värderas för både svampen och deras mutter grödan . Men , pekannötter inbyggt värd Tuber lyonii ( aka Tuber texenese ) vit tryffel . Dessa skiljer sig från den mer allmänt odlad och eftertraktade vita tryffeln , Tuber Magnatum .
Övriga träd

I nordväst , Douglas granar är den vanligaste värd för vit tryffel , medan i södra USA , är det pecan träd . Tryffel är symbiotiskt med många olika typer av träd , medhjälp deras tillväxt även som trädrötterger näring till svampen . Daniel B. Wheeler , framstående amerikanska tryffeljägare, konstaterar att nästan alla träd kan vara värd dessa svårfångade kulinariska skatter . Addera