Välj en plats att plantera din matcha . Anläggningen kommer så småningom att växa in i en buske ca 5 meter i diameter , så välj en plats som är minst 12 meter bort från andra växter . Välj en plats där anläggningen kommer att få full sol.
2
Gräv ett hål för din matcha anläggning . Hålet ska vara minst tre gånger så bred och tre gånger så djupt som matcha behållaren . Addera 3
Plantera ditt matcha te anläggning i sandjord . Du kan odla växten från frö också, men det kommer att ta ytterligare två år för anläggningen för att nå mognad .
4
Lägg några inches av kompost runt matcha anläggningen . Matcha växter kräver fuktig jord och kompost kommer att bidra till att upprätthålla fukten i jorden .
5
Lägg gödsel till marken när du först växt och inte mer än en gång var sjätte månad efter det. För mycket gödsel kan leda till rotröta .
6
Fyra veckor före skörd , börjar att skugga din anläggning . Traditionella matcha te produktionen kräver anläggningen som ska skuggas av bambu mattor eller vinyl ark . Genom att skära av solljuset från anläggningen , tebladen behåller flera aminosyror , och anläggningen är kvar med mjukare knoppar .
7
Harvest ditt blad . Traditionell Matcha uttagning sker en gång per år i början av maj . Harvest bara de yngsta blad och knoppar , typiskt de tre terminal blad och terminalen knopp . Addera