Även känd som morgondagens blad, Ashitaba ( Angelica keiskei ) är en kortlivad perenn ört hemma i kuster Japan. Den ätliga växt är välkänd i Japan och Filippinerna, där det bearbetas till te , nudlar och godis. Något ovanligt som en trädgårdsväxt , kan Ashitaba vara svårt att hitta i plantskolor .
Sweet Spot
Ashitaba växer som en perenn i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 7 till 10. Det kommer att växa i kust trädgårdar eller de som får saltstänk . För bästa resultat , växt Ashitaba i en djup , bördig jord i full sol eller ljusdunkel skugga . Vattna växten regelbundet för att hålla jorden konsekvent fuktig , men inte vattendränkt . Du kan förbättra fuktkvarhållandei jorden genom att blanda i 2-3 inches av löv mögel , kompost eller fina tallbark till jorden före plantering. I goda odlingsförhållanden , kan Ashitaba växa upp till 4 meter hög .
Divide and Conquer
Ashitaba blommar vanligen under sitt andra år , som producerar frö innan den dör . Om anläggningen producerar sidoskott , dela upp dem och plantera dem i trädgården eller en liten kruka för att bilda nya anläggningar , eller ta bort dem för att hindra anläggningen från blomning och gå till utsäde . Dess blommor locka nyttiga insekter . Skörda bladen genom att avlägsna en stam och blad vid en tidpunkt , idealt tidigt på morgonen . Torka bladen innan de lagras , som du gör med andra örter . Medlemmar av Angelica familjen innehåller furokumariner . Efter hantering Ashitaba kan vissa personer har ökad känslighet i huden för solljus , vilket kan orsaka dermatit . Kontrollera med din läkare om du planerar att införliva Ashitaba i din kost .
Hålla Balance
Ashitaba gör bäst befruktade när. Tidigt på våren , gödsla jorden runt plantan med en balanserad 10-10-10 gödningsmedel. Blanda 1 uns av gödselmedel med 1 liter vatten för varje 10 kvadratmeter . Du kan använda en slangänden spruta , ryggsäck spruta eller vattenkanna för att jämnt tillämpa gödselmedel på marken . Skaka försiktigt sprutan som du arbetar för att hålla innehållet blandas. Följ anvisningarna på etiketten noggrant och förvara gödseln lagras oåtkomligt för barn. Om du får något i ögonen , spola med vatten och kontakta din läkare .
Så frön Home
Om du inte kan hitta växter på dagis , överväga att odla Ashitaba från utsäde . Använd färska frön för de högsta grobarhet priser. Så frön ovanpå jorden i en kallbänk . När plantorna är stora nog att hantera , plantera dem i 4 - tums krukor fyllda med en god kvalitet potting blandning . Använd krukor med dräneringshål . När de unga plantorna är ungefär lika stor som din knytnäve , flytta dem till trädgården . Du kan också växa Ashitaba i 1 - liters krukor med dräneringshål .