Cikoria kan användas för många växtbaserade läkemedel , eftersom den innehåller chicoriin och intybin . Du kan steka cikoriarötteroch mala dem i en kaffesurrogat som är koffeinfritt, och hjälper till att läka kroppen på flera sätt . Båda faktorer bidra till att stimulera aptiten och matsmältningen , och insulin som produceras i cikoria som i rötningsprocessen samt balanserar blodsockernivån .
Cikoria innehåller också avgiftning egenskaper som hjälper till att eliminera gifter i blodet och levern . Artrit smärta , gikt , och akne är alla förbättras när gifter ur kroppen genom din cikoria intag . För detta , gör cikoria te med de torkade rötterna , blöt bomullstyg i te och gälla alla områden som är inflammerad eller skadade . Ett annat medicinskt ändamål är att cikoria kan användas som laxermedel och huvudvärk reliever eftersom det minskar inflammation i kroppen .
Cikoria för mat
Det enklaste du kan göra med cikoria är lägga till den i någon sallad så du tar i ytterligare näringsämnen och läkande egenskaper . Bladen är något bitter , så du kanske föredrar att laga dem i stället äta dem råa och tillsätt andra kryddor eller grönsaker i skålen .
Du kan göra cikoria te från rötterna av blomman som hjälper matsmältningen . Låt en tesked av den torkade roten sjuda i kokande vatten i ca 15 minuter , sila rötterna, och drick vätskan.
Vin kan också göras genom blötläggning av torkad cikoriarot i ett och kvart koppar vitt vin i tio dagar . Efter den tiden , sila vin och dricka ett litet glas före måltid för att förhindra förstoppning . Addera