Fyll en vas ungefär en tredjedel full med kallt vatten . Använd en fyrkantig vas för ett modernt utseende eller en traditionell oval vas . Trimma bara ändarna av lavendel stjälkar om de är trasiga eller skadade innan släppa dem lätt i din vas . Byt vatten varje dag , och hålla dina blommor i direkt solljus för att hjälpa dem att hålla längre .
Ett annat alternativ innebär buntning av lavendel i ett gäng och säkra stjälkarna med resår eller starkt snöre . Sedan hänga buketten från en dörr eller på väggen . Så länge som det hänger på en torr plats där den inte kan växa mögel , kommer din bukett pågå i cirka två år . Kasta bort det när det börjar tappa blad .
Lavendel blommor behålla sin doft så länge som två år . Om de verkar blekna , återuppliva dem genom att föra in dem i en ångande badrum i några minuter eller genom att lätt spritzing dem med vatten .
Bevara blommor
att förlänga liv --- och alternativ --- för dina lavendel blommor , torka dem . Gör flera små buntar av lavendel , och fäst dem med ett gummiband eller starkt snöre . Din största buntar bör inte vara mer än 1-1/2 inches bred vid stjälkarna eftersom tjockare en bunt är , möjligheten finns desto större att det kommer att bli möglig innan den är helt torr . Häng klasar upp och ner i en torr , mörk plats för ungefär två veckor .
Lagra blommorna som de är eller lätt smulas sönder dem med fingrarna i en skål eller flaska , separera kronblad från vetet (utsäde och andra spröda rester ) .
Kök Användning
Använd färsk lavendel i sallader . Dess blommor , svagt citrusliknandesmak kompletterar baby gröna och par vackert med mild getost . Släpp en kvist färsk lavendel i ett glas champagne , eller strö några blommor på toppen av tårtan eller sorbet .
Vill använda torkad lavendel , försiktigt bryta upp de torkade blommar med en mortel och stöt utan att pressas in i ett pulver. Torkad lavendel är lämpligt någonstans skulle du normalt använder rosmarin , till exempel i gnuggar för kött eller naturläkemedel bröd . Gör lavendel socker genom att lagra torkad lavendel i en sluten behållare av vitt socker under några veckor . Du kan använda den subtilt smaksatt socker för bakning eller kaffe .
Andra användningsområden
Gör påsar av torkad lavendel blommor genom att sy lavendelpetals i små tygpåsar att ge bort i present . Föreslå mottagaren glida påsen under kudden för natten avkoppling eller placera den i en låda för att försiktigt doften hennes kläder . Paketet torkad lavendel blommar i te burkar med instruktioner till brant i kokande vatten och dricka för att lugna nerverna och matsmältning . Packa bakverk på en bädd av torkad lavendel blommor för en söt presentation . Addera