Användning av bergamott blommor

Bergamott ( Monarda didyma ) , med den fyrkantiga stjälkar , är en perenn blomma i samma familj som mynta . Dess blommor blomma från juni till september . En amerikansk herb , bergamott användes av Oswego indierna , som introducerade den till de europeiska kolonisatörerna . Te

Efter Boston Tea Party , Oswego te , tillverkade av bergamott , användes som en vanlig ersättning för svart te . Du kan göra Oswego te genom stöpning bergamott blad ( 6 färska eller 1 tsk torkad ) i 1 kopp varmt vatten .
Ätbara blommor

Bergamott blommor kan användas i sallader eller ätas slätt . De rosa - eller scarlet - kronblad blommor rekommenderas för att äta .

Trädgård

Bergamott blommor är utmärkta på att locka fjärilar och kolibrier . De magenta färg tilltalar dem .
Potpurri

doftande blommor och blad av bergamott anläggningen kan torkas och användas i potpurri .

är Missuppfattningar

bergamott blommor används inte i Earl Grey te som är smaksatt med olja utvinns ur bergamott apelsin . Addera