Söt & Heta kryddor

Lägga kryddor till ett recept kan göra skillnaden mellan intetsägande mat och något mer pall talande. Nästan varje typ av livsmedel kan förbättras med användning av kryddor. Vissa kryddor har en typ av söt smak till dem medan andra är väldigt varmt . Söta kryddor tenderar att användas i artiklar som bakade varor och öknar där heta kryddor används i allt från grillat kött till soppor. Kanel

Kanel är en krydda som är anses vara söta, ännu bitter samtidigt . Denna krydda kommer i antingen pinnar eller mals till ett pulver . Kanel kommer från barken av lagerträd och odlas i bland annat Indien , Sri Lanka och Vietnam . Förutom att användas i bakverk , godis och andra typer av recept , det är också i kaffe och te i vissa regioner i världen .
Chili Pepper

Chili peppar är en het krydda gjord av torkade sorter av paprika anläggningen . Hotness beror på vilken typ av peppar användes med habanero paprika smaka de hetaste. Andra typer av chilipeppar innefattar cayenne , tabasco och peppar . Vanliga användningsområden för chili peppar kryddor inkluderar salsor , chili , soppor och kött . Det finns till och med godis tillgängliga gjorda av chilipeppar .
Anis

Anis är en söt krydda som används i godis , sprit och bakverk . Smaken liknar lakrits. Härstammar från en grön - grå utsäde av persilja familjen, anis vanliga helhet och i extraktform . Dess ursprung är i östra Medelhavet . Anis är nu odlas runt om i världen bland annat i USA , Pakistan , Nordafrika och Kina .
Mustard Seed

Senapsfrön är en form av heta kryddor som kommer från kål familjen av växter. Det finns flera sorter inklusive vitt , gult och brunt . Senapsfrön är vanligen används i betningsprocessen och att skapa bredbar senap för användning på smörgåsar och i dips. Frön kan antingen användas helt eller mals till pulver , medan bladen används ibland i sallader . Addera