Hur Crush Lin Seeds

Linfrön är vegetarian källa till omega - 3 fettsyror som eventuellt hjälpa bekämpa cancer , enligt University of Michigan Comprehensive Cancer Center . Lin är också en bra källa till fiber , och ämnet används för att sänka kolesterol och stöd i hjärt förebyggande av sjukdomar. Enligt Mayo Clinic , näringsexperter rekommenderar slipning linfrön för att gynnas mest av dess hälsosamma egenskaper . Hela frön kan lämna kroppen osmält . Efter slipning , stannar lin frisk i en lufttät behållare för ett par månader . Refrigerate hela frön för att hålla dem fräscha längre . Detta är vad du behöver
Kaffekvarn
Mortel
Plastpåse
kavel
Stor sked
Visa fler Instruktioner
1

slipa fröna i en kaffekvarn . Placera frön i kvarnen och springa, stoppa då lin är ett fint pulver. Användning i bakade varor såsom muffins och pannkakor . Om en mer knaprig textur önskas, såsom för användning i yoghurt eller på toppen av bröd , slipa under en kortare tidsperiod.
2

Krossa linfrön med en mortel och mortelstöt. Häll ca 1 msk . frön i taget i en mortel och krossa den med en mortelstöt . Tryck ner fröna , och mot botten och sidorna av murbruk . Detta ger en mindre fin struktur än en kaffekvarn , och det är svårt att krossa fröna jämnt . Addera 3

Placera fröna i en plastpåse och rulla över med en brödkavel . Tomma frön i en förslutningsbar plastpåse för att förhindra förlusten av frön. Lay påsen frön platta på en yta och använda kavel för att krossa fröna. Om linfrön visa sig vara för små för att kunna krossas så fint som önskas, använda en sked i stället för en kavel . Tryck på baksidan av sked mot plastpåsen med hälen på en hand . Tryck systematiskt utanför ytan på påsen för att se till att alla fröna krossas jämnt . Addera