Snö ärter ta cirka 80 dagar från groning att producera sin första skörd . Plantorna överlever frost och så låga temperaturer som 20 grader Fahrenheit , men för mycket kallt väder kan bromsa eller stoppa produktionen tillfälligt . Växt snö ärter i trädgården en gång sensommaren eller tidig höst temperaturen nå ett dagligt genomsnitt nära 70 till 75 grader , vanligtvis cirka åtta veckor före den första förväntade nedgången frost . Växterna börjar producera ätbara baljor i mitten av hösten och kommer att fortsätta att producera fram en långvarig frysning dödar växterna .
Planteringsmetod
Välj en full - sol , väldränerad trädgårds säng för din snö ärter . De tål lite ljus skugga i slutet av sommaren eftersom det skyddar dem från värmen , men ärtorna behöver så mycket värme och ljus som möjligt när temperaturen börjar svalna i höst . Applicera ett fosforriktgödningsmedel , efter anvisningarna på etiketten , innan du planterar . Snö ärtor producera egna kväve , men de blommar och producerar skida bäst när medföljer vissa fosfor . Så frön 2 inches djup och utrymme dem 3 inches isär . Installera en spaljé eller insatser bakom ärter efter plantering så de har en ram för att klättra upp när de växer. Addera Bevattning
Håll snö ärter väl bevattnade under sensommaren efter plantering . Den varma marken och varmare luft temperaturer gör att jorden torkar ut snabbare . Eftersom marken svalnar på hösten kan ärtorna kräver mindre bevattning . Ärter kräver normalt en tum vatten varje vecka . Vatten när de bästa 1 till 2 inches av jorden känns torr , så att de bästa 6 inches av marken förblir fuktig . Tillämpa en 2 - tums lager av halm kompost över sängen hjälper till att behålla fukten och skyddar snö ärta rötter från temperaturvariationer .
Skörd
Snö ärter är redo för skörd inom en vecka efter blomning . Plocka skida när de är fullt utvecklade , grönt och anbud . Baljorna är på topp när ärtorna inuti har börjat bildas , men är fortfarande små och baljorna är fortfarande platt . Skörda snö ärter ofta när de börjar producera . Frekvent plockning uppmuntrar växterna att producera fler blommor och baljor , vilket resulterar i en större total skörd . Växterna fortsätter att producera till en hård frost dödar hela ärter vinstockar . Addera